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日本香酥甜甜圈「Terra donut」是由可以安心吃到美味,且以天然發酵的麵包店
「大地烘焙LA TERRE BOULANGERIE」所誕生出的甜甜圈品牌。
這個符合一口大小的造型,除了可以品嘗到酥脆鬆軟的口感,還可以享受到調配了玄米粉的軟呼呼麵糰,以及蜜糖細緻的香氣,深獲眾多客人的喜愛。
而「Terra donut」將於2月15日到3月31日在東京JR品川車站的「ecute品川SOUTH」
開設期間限定店鋪♪

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這次,「Terra donut」推出值得關注的新口味「東京蜜糖甜甜圈」!
獨特的造型、可輕鬆享用的一口大小,十分適合當成土產與伴手禮。
保存期限為製造日起的30天內,請於保存期限內儘早食用完畢。而「LA TERRE」對食材的堅持,以及盡可能不添加多餘添加物,如此費盡心思與時間,都只為了追求最純粹的美味。

東京蜜糖甜甜圈


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蜂蜜

以百花蜜為主要的原料。
柔和且濃郁香甜的滋味
在酥軟的甜甜圈上緩緩滲透。

黑蜜

使用沖繩黑糖製成的黑糖蜜,味道香醇,甜而不膩。
與紅糖濃厚的口感,
交織出富有層次的好滋味。

正因為食材單純,絕不蒙混的麵糰配方是「Terra donut」的獨到之處。
以日本國產「熊本製粉」、有機糖等「LA TERRE」麵包店裡大家所熟悉的頂級食材為基礎,搭配玄米粉進一步呈現出特色口感。
膨脹劑限用無鋁發粉,使用令人安心的原料也是「Terra donut」所堅持的重點之一。
另外,蜜糖的製作方式也是使用最單純的配方,以襯托出蜂蜜・黑蜜各個食材的優點。
在甜點市場有著各式各樣的甜甜圈,因重視作業的效率,所以使用添加物的麵糰幾乎成了一種趨勢。而『東京蜜糖甜甜圈』不使用多餘的添加物,在油炸前讓麵團靜置發酵,並且油炸2次等,對製法相當堅持,且徹底執行。
在炸得酥脆的甜甜圈上,淋上晶瑩剔透的熱蜂蜜,使味道更加融合。絕對不能錯過這間在品川區的限定甜甜圈店鋪,其美妙好滋味絕對令人難以忘懷!

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■ecute品川SOUTH
集合了甜點、麵包、便利商店、書店、咖啡廳與餐廳,以及便當和禮品等共39間店鋪齊聚於此,針對每天辛勤工作的上班族,以「Smart・Heartful・Style」為概念,給予支援與療癒身心的美食。

Information
品川站 ecute品川SOUTH 活動攤位C
2014年2月15日(六)~3月31日(一)
東京蜜糖甜甜圈 蜂蜜/東京蜜糖甜甜圈 黑蜜
價格(含稅):8個入 ¥630(小袋子裝)
14個入 ¥1,050
20個入 ¥1,575
※保存期限為製造日起的30天內。

WEB SITE : http://www.ecute.jp/shinagawasouth/


Writer: IzumiのアイコンIzumi