中秋節4天連假一下子就過了,跟往常一樣一收假總是有人在臉書上抱怨著Monday Blue,這就是台灣的習慣。
日本在這個時候也有『中秋の名月』,印象中大家會一起吃丸子賞月,大家都說這一天是月亮最漂亮的日子。大家在這一天有抬頭看看月亮了嗎?

台灣的中秋節過法跟日本有大大的不同。
從長長的夏天轉變到秋天的節日。
這次要來跟大家談談中秋節。

與農曆春節、端午節並列於一年中的3大節日的中秋節,對於台灣人來說是很重要的節日。
中秋節在農曆的8月15日這一天,所以國曆每年都有點不同。
大家在中秋節的前一周週六補班,這樣中秋節就可以連休4天,很多人都會回家跟家人一起吃飯,一家團圓的度過。
這天台灣人會吃的應景食物就是月餅跟柑橘類的大柚子。

跟日本的柚子很像但又不太一樣,只是有著一樣的名字。

味道像是甘夏橘一樣的感覺,酸酸甜甜很好吃。
如果徒手剝的話需要一點力氣,但是很容易從中間一小瓣一小辦取出果肉,所以很喜歡剝的感覺。接下來是月餅,這個點心也是中秋節不可或缺的。

用派皮做成的點心,中間包了綠豆等用豆類做成的餡料,滿滿的填滿,做成甜甜的點心。我有一點不敢吃的是餡料中包了像是醃漬過的鴨蛋蛋黃,這個好像是台灣最有人氣的口味。其他還有像用紅棗做成的餡,還有哈根達斯這個時期也會推出限定的冰淇淋月餅等等。台灣的名產鳳梨酥的名店,也會在這個時期推出月餅,一起炒熱氣氛!
像是日本的節慶大家都會送禮一樣,中秋節時大家也會互相送月餅,所以這時的麵包店等販賣月餅的店家大家都會很忙碌。

還有一點,是台灣中秋節絕對不能錯過的。。。

就是BBQ烤肉!
為什麼中秋節要烤肉呢?一查之下才知道,在1960年代製作燒肉醬的公司在中秋節時做了一個促銷的廣告,「中秋節就是要一邊賞月一邊烤肉」,結果大家都把它當成了例行公事的樣子。跟日本『情人節巧克力』、『節氣時要吃恵方巻』一樣的感覺吧。問了台灣的朋友,也很少人知道的樣子。
就因為這樣「中秋節=BBQ!」就在台灣人的心中深根了。
因為朋友在家裡附近跟鄰居一起烤肉,所以也邀我一起參加。
為了要買追加的食材,所以一起開車到了大型賣場去補貨,到了賣場比平時人還要多!

特別是擺放肉類的地方,只看著肉品一直被拿光,相當有人氣的樣子。
平常只要30分鐘就可以結賬完成的購物,這個時候因為堵車、停車困難、賣場人潮多種種的因素,居然花了3個小時。已經感覺有點昏頭了,回到烤肉的地方後超級惡的,因為已經開始烤了,所以馬上拿起烤好的東西大啖了起來。

因為是在人家的玄關前或是一樓的店面生火烤肉,所以自然眼前馬上就是馬路了。
在車子或是摩托車疾行的兩側烤肉,真的是只有台灣才看得到的特殊光景。
除了烤肉之外還有這樣的東西。

整隻雞的燒烤,頭跟雞冠都一起進去烤,真的有一點恐怖呢ー。
雖然有點不忍心,但是切開來分時之後相當好吃喲。
這一天鄰居還有經過的人都進來一起參加,約有30人左右輪流烤肉的盛況。一邊吃飯喝酒一邊聊天相當熱鬧呢。
台灣風的溫暖風俗,今年的中秋節也相當溫馨的度過了。

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