很突然今天坐車的時候,在路上遇到一台拖吊車吊著一台警車。
一看到時還真有點驚訝「咦」!台灣還真是公平的社會,連警察都不能違規停車呢。正覺得深有同感的時候,開車載我的朋友冷冷的說了一句,「那應該是車子故障了吧」。對吼,應該是這個比較有可能。但因為生平第一次看到拖吊車拖警車的情景,很想馬上分享給大家,不知道在日本大家有看過嗎?

接著再回到台灣中部之旅的行程。

到達台中後,因為要等朋友辦事情,所以我就一個人去喝茶。 突然想喝甜的飲料,馬上就閃過「珍珠奶茶的發源地 “春水堂”,好像就是從台中上來的樣子!」,就想去看一看。 1983年創業的春水堂,當時台灣茶還是以溫熱的茶為主,所以販售冰冰涼涼的茶是前所未聞的創舉。受到來自西洋文化酒吧的靈感,當時將台灣第一個手搖茶飲料推廣開來的就是這家“春水堂”。 現在茶跟果汁等調和的手搖飲料盛行的台灣,原來都是從“春水堂”開始的呢!1987年將台灣傳統的食物珍珠放入濃厚的奶茶中一起喝的「珍珠奶茶」誕生了,到現在已經紅到世界各地,大家都對珍珠奶茶很不陌生。春水堂也在2013年進軍日本,在代官山設店,成為排隊的人氣餐廳。 其他還有在新宿的Lumime、飯田橋Sakura Terrace店、表参道店、代官山店、六本木店等,陸續在日本展店,應該不少人都有喝過吧? 在台北的松山機場,接近出境大門的地方,可以在出國前順道品嚐一杯珍珠奶茶。台中的這家就是春水堂的創始店喔。

春水堂 經國店

地 址:台中市西區公益路155巷17號
電  話:04-23028530
營業時間:08:30-23:00

在寬廣的空間中展示著台灣傳統的茶器,充滿復古風情的店內,上了二樓之後更寬廣的座位區,感覺明亮又舒適。

開始渴了起來,所以點了一杯大的珍珠奶茶,端上的是這麼一大啤酒杯裝。

最下面點綴的珍珠跟濃厚的奶茶還有一層泡沫看起來真的很賞拼悅目,因為平常都喝外帶杯,所以不知道原來內容物這麼漂亮。在喝之前要先攪拌一下,用粗吸管吸滿滿的珍珠,是有喝又有吃雙重享受的一杯飲料。春水堂中除了必點這一杯人氣珍珠奶茶,其他還有很多種類的茶飲料。

為了提供高品質的茶,引進「茶專家認定制度」,只有獲得這個認證資格的員工才能提供客人飲料唷。在接受嚴格的訓練之後,店內員工嚴守社內的資格制度,學習茶葉的專門知識得到「茶專家」資格後,才能提供顧客一定的水準品質。添加劑、香料、防腐劑等一律不添加,茶葉也都嚴選無添加劑,讓大家喝得安心。

茶的種類有這麼多!旁邊還有小字貼心的寫上日文。

還有春水堂還有提供很多吃的喔。
我最喜歡而且每次都會點的是麻香麵線,是麻油風味的素麵。

冷冷的素麵加上香濃的麻油,在肚子有點餓的時候剛剛好能填飽的一道美食。最適合夏天的一家餐廳,所以不論在日本或是台灣的你,推薦您務必去看看喔。

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